黑皮诺是世界上最受欢迎的品种之一
黑皮诺是世界上最受欢迎的品种之一，拥有越来越多的粉丝，他们大声宣称它有时是可疑的优点。他们说，这是一种很难生长的葡萄，这意味着通过某种神圣的权利，所酿造的葡萄酒在某种程度上优于其他品种。 他们猛......
马尔堡酒庄称2022年的收获是一个挑战的年份
随着2022年收成的完成，新西兰的杰克逊庄园(Jackson Estate)已经公开谈论了一个年份，它说这是“一个非常不同的野兽”。 “新西兰的葡萄酒通常是一件非常明智的事情，夏季温暖到炎热，在......
香槟销量下降令人担忧
4月，康米特香槟(CIVC)发布了完整的2019年销售数据，并且连续第二年将这些数据悄悄地发布在网站上，而没有大张旗鼓。 几个月前(准确地说是2月11日)，我们发现自2009年以来，瓶装酒的总销......
阿尔多菲奥德利解释了朝东的葡萄园如何影响他最喜欢的一些葡萄酒风格
我很幸运，每年都能品尝到相当多的美酒，我得出的结论是，无论葡萄酒的产区或分类如何，我们每个人都建立自己的风格偏好。例如，我们大多数人的目标不是简单地选择一瓶波尔多葡萄酒而不是巴罗洛，而是在合适的......
阴暗巷酒窖酿酒师担任额外的管理角色
酿酒师Kasey Wierzba已晋升为位于Leelanau半岛的庄园酒庄的执行酿酒师和总经理。她的新角色从她最初的重点开始，手工制作Shady Lane Cellar的可持续葡萄酒组合，为酿酒......
这款热卖的葡萄牙白葡萄酒是什么味道的
托斯卡纳的桑娇维塞桃红葡萄酒令人惊艳，普罗旺斯的经典版本则是本周精选葡萄酒。我们也有两种白葡萄酒，一种来自葡萄牙的alvarinho，另一种来自卢瓦尔河谷的光滑的长相思。来自华盛顿州的负担得起的......
这12 款来自威尼托的红葡萄酒值得尝试
当您使用我们故事中的零售链接购买商品时，我们可能会赚取佣金。Wine Enthusiast 不接受对葡萄酒、啤酒、烈酒或其他产品的评论付款。在此处阅读我们的盲品和审核流程。 东北部的威尼托地区拥......
该产区不采取橡木桶熟成的赛美蓉是一款经典的澳大利亚酒
该产区不采取橡木桶熟成的赛美蓉是一款经典的澳大利亚酒，酸度高，余韵悠长。赛美蓉的采收期较早，用其酿制的葡萄酒酒精含量相对较低，年轻时候活泼清新，且带有柠檬味。熟成一段时间，该酒还会发展出经典的金......
认识罗伯特蒙达维酒庄的酿酒总监
在加州硅谷出生和长大的 Kurtis Ogasawara 对自己的未来有着清晰的愿景，而葡萄与此无关。Kurtis 是一名长期的竞争者，他在加州大学戴维斯分校的一级摔跤队中赢得了一席之地，并开始......
葡萄园工人面临不健康的选择
在过去的两周的野火中，加利福尼亚的酿酒厂一直在争先恐后地采摘葡萄，尽管有浓烟，有时还是派出工作人员到疏散区(经许可)采摘。 对于许多这样的农场工人来说，从“不健康”到“有害”的空气质量中采摘葡萄......