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一款好的香槟，离不开灵魂原料-葡萄，那么酿造香槟酒的葡萄品种你知道有哪些吗?今天小编就为大家介绍下酿造香槟酒的葡萄品种。 酿造香槟酒的葡萄品种 一、霞多丽葡萄 清新奔放的霞多丽葡萄(Chardo......

随着健康生活方式的兴起，一种名为“酸奶碗”的食品迅速在社交媒体上走红。这种看似简单却充满创意的食品，不仅美味可口，而且营养丰富，成为了追求健康生活人士的新宠。那么酸奶碗有何魅力 ？它为何会成为精......

进口红酒：来自世界各地的酿酒传统 红酒是一种备受欢迎的饮品，风味独特，口感丰富，具备多种健康功效。而进口红酒则更为特别，它们来自世界各地，拥有不同的酿酒传统、气候及土壤等自然条件，散发着独特而浓......

贵腐酒是一种很珍贵的甜葡萄酒，因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵族霉”的作用酿制而成，故名“贵腐酒”。贵腐酒有一个很明显的特点就是酒中也带有灰霉菌的气味，虽然在压榨的时候这股味道并不好闻，但是......

贵腐葡萄酒和冰酒都属于葡萄酒，但是在酿造与口感上却与普通葡萄酒有着明显的区别，那么两者之间又有怎样的区别呢?今天小编就为大家介绍下贵腐葡萄酒和冰酒的区别。 一、贵腐葡萄酒和冰酒定义上的区别 看下......

红酒师向记者“传授”三招，可一眼辨原装进口之真假。 *原装进口的葡萄酒酒瓶盖的铝质盖帽上不会打印生产日期或瓶装日期，只印有一个数字，代表装瓶的数量。 *原装进口的优良葡萄酒，酒瓶瓶底多呈凹陷锥形......

关于葡萄酒颜色你都了解哪些知识?因为葡萄酒颜色包含了酒龄、酿酒葡萄品种以及风味等信息，并且葡萄酒的酒缘会随着酒龄增长而加宽，并逐渐地散失其色。但每款葡萄酒都有各自独特的成分，赋予着自身独特的色泽......

在一些**的品酒师手中我们常常可以看到一种神奇的东西，那就是酒钥匙。或许对于不懂酒文化的人并不了解这是什么东西，但是对于行家来说却是*为熟悉不过，它就是品尝葡萄酒时*常用的一个工具。 酒钥匙是品......

葡萄酒酿造过程中为何有鼠臭味的最新分析(图) 您是否闻到过葡萄酒中的鼠臭味？虽然这种情况不常发生，但的确存在，它会给葡萄酒带来严重的损失。鼠臭味令人联想起老鼠味的恶劣气味，是由细菌侵染葡萄酒造成......

在看影视剧的时候，我们经常会看到这样的情景，男女主角在品尝葡萄酒的时候，会看到他们一边晃酒杯，一边细细品味，这就是我们平常所说的转杯，那么葡萄酒转杯仅仅是为了看起来很优雅吗?还是又其他的作用?今......